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化学名:山梨醇酐单棕榈酸酯
外观状态:淡黄色蜡状物
简要生产工艺:山梨醇酐棕榈酸酯通常通过山梨醇和棕榈酸之间
的酯化反应制备而成。
性能作用:具有乳化、分散、增稠、润湿、抗静电、增稠等性能。
用途:食品、化妆品业中作乳化剂、分散剂；乳液聚合中珠光剂
作乳化稳定剂；印刷油墨中作分散剂；亦可用作纺织防水涂料添加剂、
油品乳化分散剂；广泛用于聚合物防雾滴剂。饮料浑浊剂果汁（味）型饮料， 月饼， 雪糕巧克力层，植物蛋白饮料
HLB:6.7
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